Área de Atuação - Curso Superior de Tecnologia em Produção de Grãos

Os profissionais egressos do Curso Superior de Tecnologia em Produção de Grãos do IFNMG – Campus Arinos estarão preparados para atuarem em diversas situações profissionais, seja em instituições públicas, privadas e/ou do terceiro setor, desenvolvendo diversas atividades como:
- Analisar os grãos que serão produzidos, estudar suas características e elaborar o processo produtivo;
- Planejar, acompanhar e gerenciar todo o processo produtivo;
- Elaborar plano de logística, armazenamento, embalagem, distribuição e comercialização dos grãos;
- Realizar controle de qualidade e análises laboratoriais;
- Gerenciar a utilização dos equipamentos, das técnicas e do maquinário;
- Elaborar plano de agregação de valor aos produtos;
- Estudar e trabalhar no desenvolvimento de novas tecnologias e técnicas de produção;
- Elaborar projetos de redução de custos e maximização da margem de lucro e de desenvolvimento sustentável.

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